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首頁新聞資訊
- 2025-01
- 17
- 開個餐廳，做個成本估算！
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 在經(jīng)營者確定餐廳的規(guī)模后，有必要估計是否有足夠的開業(yè)費(fèi)用。由于市場的不斷變化，餐飲業(yè)的競爭越來越激烈，許多餐飲店難以維持經(jīng)營，只好選擇廉價出讓，經(jīng)營者想要收購一家餐飲店，僅花5萬元~10萬元亦有機(jī)會；要是經(jīng)營者選擇投資新開一家餐飲店，則所需費(fèi)用較大，具體開銷還要根據(jù)地段、房租及裝修的程度來定。那么，作為餐廳經(jīng)營者，應(yīng)該如何判斷自己的投資資金是否充足呢？
- 2025-01
- 17
- 現(xiàn)代展位設(shè)計要素
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 成功的展位設(shè)計可以吸引目標(biāo)受眾的注意力，提升品牌形象，促進(jìn)溝通和互動，最終實現(xiàn)商業(yè)目標(biāo)。本文將從現(xiàn)代展位設(shè)計的關(guān)鍵要素入手，深入探討如何通過創(chuàng)新的設(shè)計理念和實踐創(chuàng)造一個美觀高效的展位空間。
- 2025-01
- 17
- 展示展示布局的藝術(shù)和技巧
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 在展示布局中，藝術(shù)、功能和創(chuàng)意的融合是創(chuàng)造一個迷人展示空間的關(guān)鍵。通過精心設(shè)計的展示和展示安排，最大限度地吸引觀眾的注意力，傳達(dá)信息，激發(fā)情感共鳴，是一項復(fù)雜而富有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。本文將深入探討展示與布局的藝術(shù)與技巧。
- 2025-01
- 16
- 餐飲規(guī)劃設(shè)計:整理菜單內(nèi)容的小技巧！
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 顧客第一眼看到的東西決定了他們對這個餐飲品牌的第一印象。那么最好從餐飲品牌的榮譽(yù)部分入手，比如你得過什么獎，有什么特色。如果沒有，把餐廳的主打產(chǎn)品放在最前面，廚師會推薦。經(jīng)過一段時間的驗證，進(jìn)行調(diào)整，把最多顧客點的菜放在最前面。
- 2025-01
- 16
- 餐飲店風(fēng)格定位！
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 餐飲空間可分為中餐廳、西餐廳、宴會廳、快餐廳、自助餐廳、特色餐廳(風(fēng)味特色餐廳、主題特色餐廳)、咖啡廳、茶室、甜品店等。這里的風(fēng)格定位是指室內(nèi)設(shè)計風(fēng)格，如中式、歐式、美式、日式、東南亞等。
- 2025-01
- 16
- 餐飲空間功能分析！
- 來源：哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 餐飲空間是由多個功能區(qū)組成的商務(wù)空間，通常由餐飲空間、服務(wù)空間、烹飪空間和公共空間組成，但由于規(guī)模和運(yùn)作方式的不同，功能空間的組合和所需功能空間的大小存在一定的差異。因此，在規(guī)劃餐飲空間的功能布局時，應(yīng)根據(jù)餐飲品牌的定位，列出顧客和經(jīng)營者的使用需求，并將兩者結(jié)合起來，合理規(guī)劃餐飲空間的功能布局。
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